烟台市预制菜产业协会成立，，，，盛科达当选会长单位

预制菜是风口，，，，也是未来。。。。在这条百舸争流的新赛道上，，，，众多企业正加快布局和竞逐。
。6月2日，
，，，烟台市预制菜产业协会成立大会暨第一次会员大会在烟台举办。
。

会上宣读了烟台市预制菜产业协会（下称“协会”）批复文件，，完成了第一届会长、、、
、副会长单位的选举工作。。盛科达当选会长单位
。
。

盛科达执行总裁王豪杰在会上发表了讲话。。。
。他对政府及行业同仁对盛科达的认可表达了感谢
。。盛科达是世界肉类组织金牌会员
、、中国肉类协会副会长单位、、泛长三角供应链联盟会长单位
、
、山东健康肉产业联合会会长单位、、、山东预制菜产业联合会副会长单位，，，，未来将充分发挥预制菜行业“领航型”龙头企业的带头作用，，团结会员，
，，促进交流，，，，踏踏实实地为产业发展服务
。。。

他表示，，接下来协会需要围绕着“能做什么、、应做什么、、
、、怎么去做”三个问题
，，探索服务模式，，，，增强凝聚力，，加强自身建设，
，，充分发挥好协会的桥梁作用
、、、、示范作用和推动作用。。。。

开新局 成立烟台市预制菜产业协会

烟台作为农业大市
，
，，地理位置优越，，，，物产极为丰富，
，
，有发展预制菜的底气和先天优势。。。早在去年11月，，烟台市印发了《关于加快推进烟台预制菜产业高质量发展的实施意见（2022-2025）》，，，提出做优做强“烟台预制菜”品牌，，，打造 “中国预制菜产业名城”。。

据悉，，，协会成立后，，，，将致力于联动上下游产业企业，，，畅通政府沟通渠道，，强化资源整合，，，，搭建会员单位产业衔接
、、、跨界合作的平台，，实现优势互补和信息共享，，破解预制菜发展的行业痛点，，全方位提升烟台市在预制菜产业的领航力。
。

协会汇集了盛科达等当地预制菜产业链企业，
，
，构建起预制菜创新发展的新型合作机制，，，拧成绳、、抱成团，，，，强化“烟台预制菜”品牌效应，，，
，助力烟台在万亿市场规模的预制菜产业发展中做大做强，
，，让预制菜成为助力乡村振兴
、、、
、推动产业整体及城市发展的重要力量。。。。

同时
，，烟台市预制菜产业协会的成立
，，，，将推进预制菜行业规范自律管理，，，全面提升会员企业预制菜研发水平、
、、、冷链物流、、、市场规模
，
，为产业发展提质增速。
。。。

在预制菜标准化、、、、规范化生产的自律管理方面，，，盛科达拥有二十多年对日出口的品质保障。。。。同时，，，公司建立了质量与食品安全预警机制，，，，从源头输入、、、
、加工过程、
、、、市场流通
、、、市场抽检
、、行业动态全方位进行预警，
，，，防患于未然。。。在多年的生产过程中，，
，
，盛科达打造了以源头控制、、质量体系、、、产品检测为核心的食品安全保证体系，，做到批批都检验
、、、全程可追溯
，
，
，，实现“原料-生产-产品”全流程把关，，，，并通过品控部门对品质问题的一票否决权，，，严把出厂关。
。。

促发展 发挥预制菜行业龙头效应

盛科达作为协会会长单位，，，将坚持以预制菜为核心的食品主体、、以屠宰和养殖为两翼支撑的“一体两翼”发展战略
，
，深度链接各会员企业，
，，打造差异化竞争优势
，，持续推动预制菜规模拓展，，共同打造烟台预制菜发展高地。。
。。

依托自身上游资源型企业优势，，盛科达在预制菜的发展上抢占先机，，，以研、、、、产、、、、销的全国化深入拓展，，，当好产业发展的领头羊。。。公司已有灌云、、、巴中、
、、、海南等三个食品工厂于去年相继开工建设
，，建成后预制菜产能可达33万吨/年，，，基本实现华东、、、、华北、、、
、西南、、
、华中、、
、、华南等区域的全覆盖，，完成公司的全国化布局。。。

以产能为基石，，，，盛科达构建了立体化研发体系，，，建立了山东、
、、上海
、、、四川三大食品研发中心，，，并通过与西华大学等高校成立工业化技术研究院的形式，，依托知名菜系的专业技术人才
，，开发复原性好
、、消费者认可、、、具有示范引领作用的预制菜产品
。。

公司目前在大单品系列产品的研发上实现持续性突破，
，，打造出肥肠系列、、、
、酥肉系列、、
、培根系列、、、烤肠系列
、、
、、丸子系列等亿元级、、、千万元级的大单品。。同时，，
，，公司研发的水煮肉片、、金汤酸菜鱼等川菜产品获得了市场的积极反馈。。
。

在研发的基础优势上，，盛科达进行了多元化的渠道布局。
。
。。公司对具有既有优势的大B渠道做横向和纵向延伸
，，，并持续培育中小B渠道核心经销商。。。截至目前
，，预制菜新开拓经销商已增至近1000家。。。

谋未来 推动预制菜产业高质量发展

2023年中央一号文件首提预制菜，
，为产业发展注入新能量。。。。今年山东省政府工作报告中也提出将启动预制菜“十百千”培育行动，
，打造一批质量过硬、、社会认可度高的预制菜特色品牌
，
，培育一批产业链条完整的预制菜头部企业
。。

在此背景下，，，，烟台市预制菜产业协会的成立恰逢其时。。。。盛科达将联合协会会员企业，
，，推动烟台市“中国预制菜产业名城”的打造。。。

盛科达作为会长单位，，，，拥有深厚的行业发展潜力
。。。。公司荣获了2022年山东民营企业100强、、、山东省农业产业化头部企业等奖项，，，并在预制菜发展方面不断获得市场和行业认可。。
。。

今年以来
，，，
，公司成为盒马预制菜生态联盟战略合作伙伴，
，，联合推动行业快速健康发展
。。此外，，，公司先后荣登《胡润中国预制菜生产企业百强榜》
、
、
、《2022中国预制菜创新品牌TOP50》
，，，并荣获莱阳市预制菜产业发展标兵企业。。。

盛科达有信心在预制菜产业领域不断提升研
、、产、、
、、销水平，，塑造企业核心竞争力，，，以此加强员工对企业的认同感，，，提升投资者对企业的关注度和信任度。。。

未来
，，，，盛科达将持续修炼内功，，，推动产品品牌知名度、、、、附加值及销量的提升
。
。。
。在烟台市预制菜产业协会新平台的聚力下，，，推动烟台预制菜产业高质量发展。。