炸货新势力美味来袭，，，盛科达产品第二增长曲线规模初具

夏日炎炎，，，无论是街头巷尾的夜市大排档，，，还是中餐厅、、
、火锅店，，， 兼具正餐和休闲小食属性的“炸货”都是榜上有名的美食。。。随着食品工 业化技术的发展，，，炸货更是成为家庭餐桌的常客
，，搭配一杯冰饮，，，卸下 工作的疲惫，
，，，尽情畅享生活。。 秉承“让天下没有难做的美食”的理念，，，盛科达为炸货场景提供 一站式产品解决方案，，，，在既有的猪肉系列产品基础上，，推出鸡肉和蔬菜 水产系列产品，，满足潜在市场需求
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·经典美味批量上市，，炸货产品矩阵规模初现  

中华餐饮文化源远流长，
，，美食品类丰富，，口味多样。。。在餐饮工业化的发展中，
，，
，细分品类、、、拓展更多的场景，
，，才能打造出差异化且高附加值 的品牌核心竞争力。
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。 盛科达在椒香酥肉、、厚切猪排
、、、、萝卜丝肉丸、、老北京炸肉圆、、
、龙 大鲜食记拇指肠、、、、梨乡炸肉等猪肉类炸货产品基础上
，，，持续研发细分品 类产品，，，推出鸡肉小酥肉、、盐酥鸡、
、
、、锅包肉三款鸡肉系列产品，，，，炸藕盒、、、 炸茄盒、
、、炸带鱼、、炸黄花鱼四款蔬菜水产系列产品，，15 款产品初步形成炸货矩阵
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不同炸货食材对油温和炸制时间要求不一，，，，对炸制工艺和设备也有 不同要求。。盛科达以二十多年深耕食品行业的工艺标准，，，建立起完备 的炸制工艺规范流程。。。针对不同的产品，，，
，采用传统腌制工艺
、、、、速冻锁鲜 等技术，
，，实现精准控油温和全方位留存、、、
、还原美食口味。。。。

·拓展产品第二增长曲线，，，，多场景赋能渠道拓展 

炸货的消费群体非常广泛
，，，
，涵盖学生、
、白领等不同年龄段的消费者，
，，， 既可以满足工作餐需求，，也能作为外带回家的佐餐
。。。。在产品应用场景上，，，， 除了家庭餐桌外，，B 端的餐饮店、、、小吃摊、、
、、食堂、、、
、酒店等都有炸货美食
。。。

盛科达在以从生猪养殖、、屠宰到生产的全产业链优势出发
，，围绕肥肠类、、、酥肉类
、
、烤肠类、、培根类、、丸子类产品打造核心大单品之外
，，，， 通过炸货矩阵的打造，，
，构建起产品第二增长曲线。。基于赛道的细分品类 产品研发，，进一步推动公司在炸货细分场景下的赛道占位，，以多元化品 类和丰富的产品选择，，，打造全方位的炸货产品供应链平台，，，，为 B、、、、C 端客户和消费者提供品质化的炸货美食。。

随着炸货等多元化餐饮产品的持续研发创新，，，
，除了推动多元化场景 3渠道的深入挖掘，
，还将持续提升盛科达食品业务的营收量级，，促进食品业务实现增长
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·产品力+品质力，
，打造美味的“解忧炸货铺”

在快节奏的现代化生活中，，，
，不管是娱乐还是美食
，，，在事物本身之外，， 其带来的情绪价值更能触动消费者。
。炸货因其浓郁的香气和独特的口感，，
， 不但能满足口腹之欲，，，
，更是解忧消愁的搭子，，，一口口下肚，，，，咀嚼的快感 与美味的体验形成合奏。。。。

盛科达在供应美味的同时，
，也用品质打造放心产品。。。食材选择上
，，猪肉类产品基于自身原材料供应链优势进行精选；鸡肉类和蔬菜水产类 产品基于产地原则，，，精选舟山带鱼、、宝应莲藕等新鲜食材，，
，保持食材本 4味的魅力，，，从原料端保障品质
。。 随着炸货产品矩阵合力的形成，，盛科达将在以 B 端为主
、、C 端为辅 的渠道策略下，，，围绕线上线下进行全面推广，，，以产品第二增长曲线的拓 展，
，，进一步完善产品体系，
，，，打造产品市场竞争力。。。