5月17日,,中国肉类协会在今日出版的《人民日报》中发布了2022年中国肉类食品安全信用体系建设示范项目相关信息。。此次共有22家企业成功入围,,,盛科达凭借高品质的产品质量,,健全的品控体系成功入榜,,,成为2022年度中国肉类食品安全信用体系建设的典范,,为广大消费者提供更多安全、、、、健康、、、、美味的产品。。。
该项目是中国肉类协会根据国务院发布的《社会信用体系建设规划纲要》和中国肉类食品行业发展的要求所设置的重要项目,,,每年发布参加本示范项目的企业信息,,,,助力肉类食品行业健康发展。。。。
参加该项目各示范企业对消费者的承诺:
严格遵守国家有关食品安全的法律、、法规,,,,认真执行食品安全标准,,,,为肉类食品安全担负起应尽的责任。。。。切实做到:
1.认真筛选供货商,,严把原、、、、辅材料进货关;
2.按照产品标准和工艺要求,,,,严把产品质量生产关;
3.按照产品贮存要求,,严把成品储存关;
4.做好产品质量自检工作,,严把产品质量出厂关;
5.加强产品流通过程管理,,严把产品质量温度关;
6.加强产品销售及售后管理,,,,建立产品追溯体系,,实施问题产品召回制度,,,严把产品质量服务关。。
优异品质筑牢公司发展基础
民以食为天,,,,食以安为先。。盛科达作为全国食品行业中的龙头企业,,,一直以来将安全品质放在首位,,始终将食品安全和质量管理作为业务发展的核心追求,,,,通过建立一系列标准化制度和技术规范,,,实现标准化管理,,,重点控制食品安全的关键影响点,,严把品质质量关。。。。
基于多年出口级的品控标准生产加工产品,,盛科达建立了一整套科学、、、严苛、、、安全的生产加工控制过程,,,,致力于打造以源头控制、、质量体系、、产品监测为核心的食品安全保障体系,,,,以过程全封闭、、、、无菌式的生产管理,,保证产品符合国际化高标准的卫生要求,,,确保产品品质稳定,,,,同时严格落实全流程24道检测严控,,,,实现100%批次检验,,,并实行一票否决制,,,确保实现产品出厂零缺陷。。。。
过硬的产品品质为盛科达的发展提供了坚实的基础。。。多年来,,,,公司接连获得国内外知名餐饮企业和食品企业的品质认证,,,,多次荣获“最佳供应商”、、、“优秀供应商”等奖项认可。。在电商平台,,盛科达优质的产品也受到了广大消费者的追捧,,,仅2022年第一季度,,,,盛科达京东自营旗舰店在京东生鲜单一品类中,,,连续三个月蝉联销量榜单冠军,,,,多款爆款产品好评率均在97%以上。。
完善产业布局,,严守原材料安全关
为更好地保障上游原材料产品品质与安全,,,确保以预制菜为核心的食品主体战略能够顺利推进,,,,经过多年的发展,,,盛科达已形成了集上游原材料、、、生产能力、、、、产品研发、、电商零售等为一体的完善化产业布局,,覆盖饲料-养殖-屠宰-加工-仓储-物流等各个环节,,,,有效保障食品业务发展的原材料供应、、安全和品质。。
未来,,,盛科达将在严格且完备的产品品质保障下,,构筑安全、、、绿色食品产业健康生态,,,,聚焦“国民餐桌”的安全,,,,助力打造健康中国、、、食安中国。。。
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