家禽销售点不得宰杀活禽

2019年06月13日 来源:

家禽销售点不得宰杀活禽

本报陈娜报道由于冬季是禽流感易发高发期,加之我市特殊的地理位置,每年有近10万只候鸟会飞到红树林过冬,80%的家禽靠外地供应,昨日从广东省高致病性禽流感防治电视会议深圳分会场获悉,昨起我市已经启动24小时值班制度防控禽流感,同时要求每个农贸市场必须建立家禽集中宰杀点,而鸭、鹅等水禽必须和鸡分笼销售。

昨天下午,深圳市农林渔业局局长赖志平在会上部署具体工作时说,经过几年来的经验证明,对所有家禽强制免疫是有保障的防控禽流感手段。因此,我市的所有家禽必须100%免疫。目前,全市大小养殖场有4766多家,其中上规模的养殖场有133家,散养户4634户,共有424万只存栏家禽,所有存栏家禽必须全部强制免疫。而特区内也已全面清理了家禽散养户,龙岗、宝安两区的规模养殖场和散养户都进行了免疫登记,建立了免疫档案,部分街道实行了电脑化管理。

除强制免疫外,疫情监测也是严防禽流感的关键。目前,我市已建立了市、区、街道、居委会四级疫情检测络,有观察员队伍459人,成立了疫情应急处理分队100多人,形成了有效的监测。监测范围包括规模养殖场、批发市场、红树林保护区、野生动物园、野生禽鸟以及市民报料取样等。

赖志平表示,从昨日起市、区防制重大动物疫病指挥部必须领导到位、人员到位,启动24小时值班制度,一旦发生疫情,要按应急预案等级上报,并各司其职,立即到位,做好屠杀、防控工作,避免疫情的扩散。同时,还应做好人感染禽流感病毒防控工作。

目前,我市有5个家禽批发市场,每天共批发各类禽只18万~20万只。从会上了解到,我市将对所有三鸟批发市场实行市场准入制。此外,每个农贸市场必须建立家禽集中宰杀点,家禽销售摊点不得自己宰杀活禽,也不能让市民买回家宰杀。

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